Ich hab tatsächlich unser Passwort vergessen und hab nun folgende Lösung gefunden, die aber leider nicht klappt.
Im Zope-Installationsverzeichnis (in dem sich der var Folder befindet) oder im INSTANCE_HOME Verzeichnis (also das Verzeichnis auf das die Environment Variable $INSTANCE_HOME verweisst):
python2.X zpasswd.py -u username -p password inituser
Dieses Kommando legt ein neues Benutzerkonto an. Wenn man "inituser" durch "access" ersetzt wird der sogenannte EmergenyUser angelegt, mit dem sich mit Manager Rechten einloggen kann aber kein neuen Objekte erstellen kann.
Anschliessend muß Zope neugestartet werden. Mit dem neu angelegten Benutzeraccount kann man sich nun einloggen.
Hat jemand noch eine Lösung?