<p class="MsoNormal"> <--was ist das???

class ist das attribut in eiem html-tag was eine css-klasse zuweist.

und der code sieht schwer danach aus, als wäre er von einem microsoft-office-programm erstellt worden

informier dich mal was css (cascading style sheets) ist/sind.
dort findest dann auch das hier verwendete class (das andere wäre id).

am besten mal googlen oder
- http://www.css4you.de
- de.selfhtml.org