schreibrechte bei sessions

...eine hab' ich noch :):
Leider kenne ich mich auf dem Gebiet 'Schreibrechte' überhaupt nicht aus. (Ich weiß, daß es dazu einiges im Netz gibt, aber für den Laien ist das erstmal ein zu weites Feld.)
Woran liegt es, wenn es auf dem Webspace nicht möglich ist, einzelne session-values (über unset()) bzw. alle session-values (über $_SESSION[xy]=array()) zu löschen, während auf dem localhost alles bestens geklappt hat?
LM

...aber ich will ja nicht die ganze Session löschen, sondern nur einzelne Werte. Und wie gesagt: Auf 'localhost' lief's ja.
(Der Link hat leider (vorübergehend?) nicht funktioniert, deshalb mußte ich mich darauf beschränken, mein rudimentäres Basiswissen über sessios_destroy abzurufen.)

Ich habe einen submit-button, über den einzelne Werte gelöscht werden- das Skript ist etwas umfangreicher. Ein anderer submit-button soll alle Werte löschen (nicht die session beenden). Hier ist der Code halt lediglich

<?php
if (isset($tsubm))
            {
                $_SESSION['buchbestellung']=array();
            }
?>

...auf'm Webserver läuft's nicht, lokal schon. Ich bin so-was-von-ratlos.

...aah, eine neue Erkenntnis (und dadurch ein ganz anderes Problem):
Ich habe lokal und auf dem Webserver jeweils testweise vor der if-Anweisung den Wert von '$tsubm' ausgeben lassen. Lokal lautet das Ergebnis (wie erwartet) 'senden', im Netz bekomme ich nichts angezeigt. Also haut dort die isset-Funktion nicht hin. Aber wieso???

Sorry- ich glaube, ich hatte dieses Thema aufgerufen, bevor du die register_globals erwähntest, aber erst etwas später meine letzte Nachricht abgeschickt: Das lief also überkreuz. Sonst hätte ich nicht nochmal so doof nachgefragt :-).
Jau- das war natürlich die Lösung. Ich bastle jetzt seit so vielen Tagen an der betreffenden Seite rum (und php ist für mich noch vergleichsweise neu), da stellen sich anscheinend hier und da Denkblockaden ein.
Danke für die Hilfe!