Kleines optisches Problem bei Gesammtsumme (Mariadb)

Hi,
mit folgender Tabelle:

CREATE TABLE `test` (
    `ID` INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
    `Vorname` VARCHAR(50) NOT NULL DEFAULT '0',
    `Nachname` VARCHAR(50) NOT NULL DEFAULT '0',
    `Zähler` VARCHAR(50) NOT NULL DEFAULT '0',
    PRIMARY KEY (`ID`)
)
COLLATE='utf8_general_ci'
ENGINE=InnoDB
AUTO_INCREMENT=3
;

und folgenden Daten:

generated 2018-11-10 16:56:33 by HeidiSQL 9.4.0.5125

führe ich folgende Abfrage durch:

select 
ifnull (Nachname,'Summe') as Name,
Zähler,
SUM(cast(Zähler as decimal(5,0))) as Betrag from test 
group by Nachname with rollup

und erhalte wunschgemäß folgendes Ergebnis mit Teil- und Gesammtsumme:

generated 2018-11-10 17:00:54 by HeidiSQL 9.4.0.5125


Jetzt stört mich nur noch der Zähler '12' in der (Gesammt-)Summen Zeile. Wie kann ich den auf "" setzen? Hab schon alles mögliche ausprobiert und bin nun ratlos.
Irgendwelche Ideen?

Jep, das ist mir schon bewußt (VARCHAR und Umlaute). Ich bau hier ja auch nur eine genau so aufgebaute Tabelle nach, die ich leider nicht so ohne weiteres ändern kann.
Allerdings hab ich case und if schon erfolglos ausprobiert, könntest Du Deinen Tip nicht etwas präzisieren?

Aber genau das ist mein Problem: Ich habe einen genau definierten Wert für Nachname (ISNULL) in der Summenzeile, für alle folgenden Spalten wird halt irgend etwas eingefügt und das hätte ich halt gern gelöscht. Klar kann ich die Zählerspalte durch eine Funktion ersetzen, z.B. Max, aber damit erhalte ich halt auch nur wieder irgendeinen Wert, den ich so auch nicht ändern kann.

BTW Die original Daten kommen aus 3 Tabellen. Die will ich in einer temp. Tabelle sammeln, womit VARCHAR für Zahlen und Umlaute in den Spaltenüberschriften entfallen.

Das war mein erster Versuch.
Funzt leider nicht, da Zähler niemals NULL ist...

Es ist echter Code mit echten Daten (wenn auch nur als Test) und natürlich ist Nachname NULL durch die Summenbildung mit group by with rollup.

select 
#    ifnull (Nachname,'Summe') as Name,
    Nachname as Name,
    MAX(cast(Zähler as decimal(5,0))) as Zahl,
    SUM(cast(Zähler as decimal(5,0))) as Betrag
from
    test 
group by
    Nachname with rollup

liefert:

generated 2018-11-12 08:45:28 by HeidiSQL 9.4.0.5125

Bingo. Das war es. Vielen Dank.