Hallo,
selbstverständlich kannst Du sie per Mail versenden, wenn es das ist, was Du möchtest. Der Code, den ich gepostet habe, beschreibt lediglich, wie das Formular aussieht und wie man dann mit PHP auf die gesendeten Werte zugreifen kann. Da ich nichht wußte, was Du vor hast, und sich Deine Frage darauf bezog, habe ich nur dies gepostet.
Die Mailfunktion ist wieder eine andere Sache. Da kannst Du aber dann diese Werte verwenden.
[php:1:d2d1ebd91b]<?
mail(Empfängeremail, Betreff, Nachricht, "From: Absender <Absenderemail>");
?>[/php:1:d2d1ebd91b]
Formular
<form action=auswertung.php method=POST>
<input type=text name=email>
<textarea name=nachricht></textarea>
<input type=submit value=Absenden>
</form>
[php:1:d2d1ebd91b]<?
$empfaenger = "email(at)domain.de";
$betreff = "E-Mail vom Kontaktfurmular";
$text = $feldname;
mail($empfaenger, $betreff, $text, "From: $email");
?>[/php:1:d2d1ebd91b]